IV. Kőszegi Pálinka és párlat verseny
2020. január 30.
Almatermésű pálinkák/párlatok
minta száma Termék neve termelője minősítés
30 Naspolya párlat Máté Zsolt HIBÁS
36 "Lelkes" alma pálinka Cseszkó Gábor HIBÁS
57 Alma párlat Magyar Szabolcs HIBÁS
62 Birs párlat Nagy Sándor HIBÁS
98 Birsalma párlat Hajmási István HIBÁS
125 Birs pálinka Molnár Antal HIBÁS
135 Birsalma párlat Reményi Tibor HIBÁS
136 Alma párlat Reményi Tibor HIBÁS
152 Alma párlat Vármos Zoltán HIBÁS
155 Starking alma párlat Sebestyén József HIBÁS
156 Alma párlat Sebestyén József HIBÁS
167 Alma párlat Horváth István HIBÁS
169 Alma párlat Kovács Róbert HIBÁS
170 Körte párlat Kovács Róbert HIBÁS
3 Pannonhalmi birspálinka Pannonhalmi Pálinkárium BRONZ
8 Pannonhalmi vilmoskörte pálinka Pannonhalmi Pálinkárium BRONZ
50 Alma 2018. párlat Várkonyiné Czupy Anikó BRONZ
56 Körte 2019. párlat Magyar Szabolcs BRONZ
109 Körte pálinka Joó Károly BRONZ
117 Körte pálinka Dr. Varga Jenő BRONZ
132 Birs párlat László Péter BRONZ
175 Birsalma párlat Kovács Róbert BRONZ
176 Naspolya Kovács Róbert BRONZ
42 Birs párlat Tóth István EZÜST
51 Alma 2019. párlat Várkonyiné Czupy Anikó EZÜST
76 Batul alma párlat V. Németh Zsolt EZÜST
93 Alma párlat László József Attila EZÜST
103 Birsalma pálinka Dr. Hoffer Imre EZÜST
114 Birsalma pálinka Giczy Endre EZÜST
120 Naspolya pálinka Kovács Kálmán EZÜST
151 Vilmoskörte párlat Madarász Zoltán EZÜST
189 Alma párlat Horváth Péter EZÜST
190 Alma pálinka HIGEM-KER Kft. EZÜST

Összes minta száma: 33 db, hibás: 14 db bronz: 9 db, ezüst: 10 db


Bogyósok
minta száma termék neve termelője minősítés
18 Pannonhalmi szamóca pálinka Pannonhalmi Pálinkárium HIBÁS
9 Pannonhalmi málna pálinka Pannonhalmi Pálinkárium BRONZ
101 Szamóca pálinka Gyurasits Csaba BRONZ
178 Áfonya párlat Kovács Róbert BRONZ
71 Faeper Párlat Tőke Imre EZÜST
138 Bicske (csipkebogyó) pálinka CSALLÓ Pálinka Manufaktúra Kft. EZÜST
144 Black Satin Fekete Szeder párlat Madarász Zoltán EZÜST
146 Fertődi zamatos málna Madarász Zoltán EZÜST
177 Szeder párlat Kovács Róbert EZÜST
180 Bodza párlat Kovács Róbert EZÜST
194 Bodza pálinka HIGEM-KER Kft EZÜST
4 Pannonhalmi feketeribizli pálinka Pannonhalmi Pálinkárium ARANY
124 Bodza pálinka Molnár Antal ARANY
145 Őszi Málna párlat Madarász Zoltán ARANY
179 Feketeribiszke párlat Kovács Róbert ARANY

Összes minta száma: 15 db, hibás: 1 db, bronz: 3 db, ezüst: 7 db, arany: 4 db
Csonthéjasok
minta száma termék neve termelője minősítés
1 Pannonhalmi meggy pálinka Pannonhalmi Pálinkárium HIBÁS
55 Sárgabarack párlat Kiss Imre HIBÁS
63 Kecskeméti Szilvapálinka Mihócsa Pálinka Manufaktúra HIBÁS
64 Kecskeméti Barackpálinka Mihócsa Pálinka Manufaktúra HIBÁS
84 Sárgabarck párlat Vörös László HIBÁS
85 Szilva párlat Vörös László HIBÁS
97 Kajszibarack párlat Hajmási István HIBÁS
99 Szilva párlat Hajmási István HIBÁS
100 Kajszibarack 2020 pálinka Gyurasits Csaba HIBÁS
102 Sárgabarack pálinka Dr. Hoffer Imre HIBÁS
107 Szilva I. pálinka Joó Károly HIBÁS
116 Szilva pálinka Giczy Endre HIBÁS
118 Őszibarack pálinka Dr. Varga Jenő HIBÁS
119 Szilva pálinka Kovács Kálmán HIBÁS
128 Kajszibarack párlat Makrai János HIBÁS
158 Őszibarack párlat Sebestyén József HIBÁS
172 Kajszibarack párlat Kovács Róbert HIBÁS
5 Pannonhalmi őszibarack pálinka Pannonhalmi Pálinkárium BRONZ
15 Pannonhalmi barack pálinka Pannonhalmi Pálinkárium BRONZ
34 "Lelkes" Szilva pálinka Cseszkó Gábor BRONZ
35 "Lelkes" Ringló pálinka Cseszkó Gábor BRONZ
59 Sárgabarack párlat Nagy Sándor BRONZ
60 Cseresznye párlat Nagy Sándor BRONZ
74 Szilvapárlat V. Németh Zsolt BRONZ
106 Szilva II. pálinka Joó Károly BRONZ
110 Szilva pálinka Szigethi István BRONZ
112 Mandulakajszi Pálinka Szigethi István BRONZ
115 Meggy pálinka Giczy Endre BRONZ
121 Szilva pálinka Varga József BRONZ
127 Kajszibarack párlat Éberhardt Szabolcs BRONZ
131 Meggy párlat László Péter BRONZ
153 Szilva párlat Vármos Zoltán BRONZ
157 Meggy párlat Sebestyén József BRONZ
159 Ringló szilva párlat Sebestyén József BRONZ
162 Szilva párlat Klobetz Gergely BRONZ
168 Kajszibarack Horváth István BRONZ
173 Őszibarack párlat Kovács Róbert BRONZ
174 Meggy párlat Kovács Róbert BRONZ
188 Kajszibarack pálinka HIGEM-KER Kft. BRONZ
31 Sárgabarack Máté Zsolt EZÜST
43 Gönczi Kajszi párlat Tóth István EZÜST
47 Őszibarack 2018. párlat Várkonyiné Czupy Anikó EZÜST
48 Őszibarack 2019. párlat Várkonyiné Czupy Anikó EZÜST
49 Meggy 2019.párlat Várkonyiné Czupy Anikó EZÜST
78 Őszibarack párlat Székely Mária EZÜST
88 Cseresznye párlat 2016 Szabó László EZÜST
91 Faralia kajszibarack párlat László József Attila EZÜST
108 Sárgabarack pálinka Joó Károly EZÜST
141 Kajszi Pálinka CSALLÓ Pálinka Manufaktúra Kft. EZÜST
147 Gönczi kajszi párlat Madarász Zoltán EZÜST
148 Kulinaria szilva párlat Madarász Zoltán EZÜST
171 Szilva párlat Kovács Róbert EZÜST
184 Szilva párlat Horváth Péter EZÜST
185 Cigánymeggy párlat Horváth Péter EZÜST
187 Cigánymeggy pálinka HIGEM-KER Kft. EZÜST
198 Meggy párlat Schutzbach Zsolt EZÜST
7 Pannonhalmi szilva pálinka Pannonhalmi Pálinkárium ARANY
25 Szilva (Steanly) párlat Demecs István ARANY
69 Meggy pálinka Aumaxum Kft.- Gong Pálinka ARANY
87 Sárgabarack párlat Szabó Lajos ARANY
92 Szilva párlat László József Attila ARANY
126 Szilva párlat Éberhardt Szabolcs ARANY
143 Fehércseresznye pálinka CSALLÓ Pálinka Manufaktúra Kft. ARANY
166 Cigánymeggy pálinka Buti Pálinkaház ARANY
186 Cseresznye pálinka HIGEM-KER Kft. ARANY
Összes minta száma: 65 db, hibás: 17 db, bronz: 22 db, ezüst: 17 db, arany: 9 db
Érlelt és ágyas pálinkák/párlatok
minta száma termék neve termelője minősítés
16 Pannonhalmi ágyas barackpálinka Pannonhalmi Pálinkárium BRONZ
80 kökényes-ágyas párlat Kovács Tibor BRONZ
81 Almás Ágyas párlat Kovács Tibor BRONZ
104 Ágyas Meggy pálinka Dr. Hoffer Imre BRONZ
192 Ágyas Meggy pálinka HIGEM-KER Kft BRONZ
2 Pannonhalmi ágyas szilva pálinka Pannonhalmi Pálinkárium EZÜST
10 Pannonhalmi ágyas birspálink Pannonhalmi Pálinkárium EZÜST
14 Pannonhalmi Bíbor ágyas cigánymeggy pálinka Pannonhalmi Pálinkárium EZÜST
20 Pannonhalmi ágyas körte pálinka Pannonhalmi Pálinkárium EZÜST
137 Fahordóban érletet borpárlat Ifj. Reményi Tibor EZÜST
191 Ágyas Othelló szőlő párlat Hováth Péter EZÜST
139 Eperfahordóban érlelt birs pálinka CSALLÓ Pálinka Manufaktúra Kft. ARANY
193 Érlelt alma pálinka HIGEM-KER Kft ARANY
Összes minta száma: 13 db, bronz: 5 db, ezüst: 6 db, arany: 2 db
Életstílus pálinkák, likőrök
minta száma termék neve termelője minősítés
17 Pannonhalmi meggyes-mákos likőr Pannonhalmi Pálinkárium BRONZ
13 Pannonhalmi zölddió likőr Pannonhalmi Pálinkárium EZÜST
86 Pannonhalmi sütőtök likőr Pannonhalmi Pálinkárium EZÜST
19 Pannonhalmi vaníliás-rumos gesztenyelikőr Pannonhalmi Pálinkárium EZÜST
21 Pannonhalmi fahéjas mézes alma likőr Pannonhalmi Pálinkárium EZÜST
22 Pannonhalmi Szivarpárlat szeszesital Pannonhalmi Pálinkárium EZÜST
Összes minta száma: 6 db, bronz: 1 db, ezüst: 5 db
Gyűjtött erdei és vadon termő gyümölcsök
minta száma termék neve termelője minősítés
161 Gyalogbodza párlat Sebestyén József HIBÁS
44 Mirabolán párlat Tóth István EZÜST
61 Füge 2019. párlat Nagy Sándor EZÜST
163 Vadszílva (fosóka) párlat Klobetz Gergely EZÜST
164 Kökény Pálinka Buti Pálinkaház EZÜST
165 Vadcseresznye pálinka Buti Pálinkaház EZÜST
181 Kökény párlat Kovács Róbert EZÜST
52 Berkenye 2018. párlat Várkonyiné Czupy Anikó ARANY
75 Tüskés körte párlat V. Németh Zsolt ARANY
140 Feketeberkenye pálinka CSALLÓ Pálinka Manufaktúra Kft. ARANY
149 Nero feketeberkenye párlat Madarász Zoltán ARANY
Összes minta száma: 11 db, hibás: 1 db, ezüst: 6 db, arany: 4 db
Szőlő és szőlő eredetű termékek
minta száma termék neve termelője minősítés
37 "Lelkes" Zenit Szőlő pálinka 2018. Cseszkó Gábor HIBÁS
133 Szőlő párlat Varga Attila HIBÁS
6 Pannonhalmi Irsai Olivér szőlő pálinka Pannonhalmi Pálinkárium BRONZ
45 Szőlő 2018. párlat Várkonyiné Czupy Anikó BRONZ
66 Kecskeméti Cserszegi Fűszeres Szőlőpálinka Mihócsa Pálinka Manufaktúra BRONZ
199 Muscat Ottonel szőlő párlat Schutzbach Zsolt BRONZ
23 Ottonel Muskotály szőlő párlat Vasi Csaba EZÜST
24 Tramini szőlő párlat Vasi Csaba EZÜST
28 Direkttermő szőlő párlat Bíró István Balázs EZÜST
46 Irasi Olivér szőlő 2019 párlat Várkonyiné Czupy Anikó EZÜST
58 Szőlő 2019. párlat Nagy Sándor EZÜST
70 Szlanka Szőlő párlat Tőke Imre EZÜST
73 Irsai Olivér szőlő párlat V. Németh Zsolt EZÜST
90 Zenit szőlő párlat László József Attila EZÜST
105 Szőlő Pálinka Hajduné Pagocsán Kinga EZÜST
129 Kurmin szőlő párlat László Péter EZÜST
130 Muskotályos szőlő párlat László Péter EZÜST
142 Irsai Olivér szőlő pálinka CSALLÓ Pálinka Manufaktúra Kft. EZÜST
150 Fehérszőlő párlat Madarász Zoltán EZÜST
160 Othelló szőlő párlat Sebestyén József EZÜST
195 Irsai Olivér Szőlő pálinka HIGEM-KER Kft. EZÜST
200 Irsai olivér párlat Schutzbach Zsolt EZÜST
33 "Lelkes" Zenit Szőlő pálinka Cseszkó Gábor ARANY
38 Kékfrankos szőlő párlat Tóth István ARANY
67 Muskotály szőlő pálinka Aumaxum Kft - Gong Pálinka ARANY
72 Kormin szőlő párlat V. Németh Zsolt ARANY
89 Királyleányka szőlő párlat László József Attila ARANY
96 Irsai Olivér szőlő párlat Hajmási István ARANY
111 Szőlő pálinka Szigethi István ARANY
113 Kékfrankos szőlő pálinka Laborczy Péter ARANY
183 Szőlő párlat Kovács Róbert ARANY

Összes minta száma: 31 db, hibás: 2 db, bronz: 4 db, ezüst: 16 db, arany: 9 db






Törköly és egyéb szőlő eredetű termékek
minta száma termék neve termelője minősítés
77 Törköly párlat Békési Istvánné HIBÁS
79 Szőlőtörköly párlat Kovács Gábor HIBÁS
95 Cserszegi Fűszeres Törköly párlat Hajmási István HIBÁS
123 Borpárlat 2018. Varga József HIBÁS
134 Törköly párlat Reményi Tibor HIBÁS
182 Szőlő törköly párlat Kovács Róbert HIBÁS
83 Szőlőtörköly párlat 2019 Kovács Tibor BRONZ
122 Borpárlat 2019. Varga József BRONZ
154 Merlot Törköly párlat Vármos Zoltán BRONZ
39 Kékfrankos Törköly Párlat Tóth István EZÜST
40 Irasi Olivér Törköly Párlat Tóth István EZÜST
41 Kékfrankos Borpárlat Tóth István EZÜST
53 Törköly 2019. párlat Várkonyiné Czupy Anikó EZÜST
54 Soproni Kékfrankos törköly párlat 2019. Várkonyiné Czupy Anikó EZÜST
68 Aszúseprő párlat Aumaxum Kft-Gong Pálink EZÜST
11 Pannonhalmi Rosé ágyas törkölypálinka Pannonhalmi Pálinkárium ARANY
27 Irasi Olivér Szőlőmag párlat Demecs István ARANY
94 Törköly párlat László József Attila ARANY
196 Irsai Olivér borpárlat Horváth Péter ARANY

Összes minta száma: 19 db, hibás: 6 db, bronz: 3 db, ezüst: 6 db, arany: 4 db

Vegyes pálinkák
minta száma termék neve termelője minősítés
26 Vegyes gyümölcs párlat Demecs István HIBÁS
82 Vegyes párlat Kovács Tibor HIBÁS
65 Vegyes Gyümölcspálinka Mihócsa Pálinka Manufaktúra BRONZ
29 Bodzavirág vegyes párlat Máté Zsolt EZÜST
32 "Lelkes" Birsalma-alma pálinka Cseszkó Gábor EZÜST
197 Vegyes Schutzbach Zsolt EZÜST
12 Pannonhalmi málna-feketeribizli pálinka Pannonhalmi Pálinkárium ARANY

Összes minta száma: 7 db, hibás: 2 db, bronz: 1 db, Ezüst: 3 db, Arany: 1 db


Mindösszesen: 200 db
Hibás: 43 db
Bronz: 18 db
Ezüst: 73 db
Arany: 33 db

Legjobb magán és bérfőzetett pálinka: V. Németh Zsolt – Kormin Szőlő Párlat
Legjobb kereskedelemi pálinka: CSALLÓ Pálinka Manufaktúra – Feketeberkenye pálinka
Legjobb Kőszegi Pálinka: Szabó László – Sárgabarack párlat
A Jurisics vár pálinkája – a verseny legjobb pálinkája: CSALLÓ Pálinka Manufaktúra – Feketeberkenye pálinka

Az idén 4. alkalommal megrendezésre került pálinkaverseny is sikeresen lezajlott. 200 minta került nevezésre, az ország egész területéről érkeztek pálinkák, párlatok a megmérettetésre.
Az elmúlt évekhez hasonlóan a bírálatot idén is 14, a Pálinka Nemzeti Tanács által regisztrált, hivatalos, gyakorlott pálinkabíráló végezte. Vagyis kijelenthető, hogy nagyon magas fokú szakmaisággal lett minden egyes tétel megvizsgálva.
Minden pálinkát / párlatot 3 bíráló minősített egyénileg, ebből a 3 szakvéleményből született meg a végeredmény. Abban az esetben, ha a 3 minősítés alapján nem lehetett egyértelmű eredményt megállapítani, úgy további 2 biráló vizsgálta az adott párlatot és így alakult ki a végleges minősítés.
Az idei mezőnyben született 33 arany, 76 ezüst, 48 bronz érem és 43 tétel sajnos nem ért el eredményt.
Ez tükrözi az átlagot, vagyis az országban megrendezésre kerülő nevesebb pálinkaversenyeken kb. hasonló arányú végeredmények születnek.
Sajnos a leggyakoribb hibák a főzésből illetve a nem megfelelő gyümölcs-kezelésből adódnak, amik egy pici odafigyeléssel könnyen kiküszöbölhetők lennének.
DE: az elmúlt évek tapasztalatai alapján kijelenthetjük, hogy egyértelműen javuló minőséget mutatnak az elkészített pálinkák / párlatok.
Gratulálunk minden résztvevőnek eredménytől függetlenül, hiszen egy pálinka elkészítése, még ha nem is a kívánt minőségben sikerült, rengeteg munkát igényel.
Rátz Mónika szakmai vezető